Depuis 2006, le département Jeunesse associe l’expertise pédagogique du Cours Florent et une approche ludique de l’enseignement pour permettre aux jeunes de prendre confiance en eux. A travers la découverte de la scène, il accompagne enfants et adolescents dans leur développement, lors de cours tout au long de l’année ou de stages pendant les vacances scolaires.