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Les états physiques de l’eau

1. Le changement d’état

L’eau est présente sous trois états, dans la nature : liquide, solide et gazeux. Elle peut passer de l’état liquide à l’état solide ou gazeux, de l’état solide à l’état liquide ou gazeux et de l’état gazeux à l’état solide ou liquide ; c’est un changement d’état. Il existe six changements d’états différents que nous verrons par la suite : la fusion, la vaporisation, la condensation, la solidification, la sublimation et la condensation en solide.

2. L’eau sous forme liquide

On trouve de l’eau liquide un peu partout : dans la maison (robinets), les mers, les océans, la pluie, les lacs, les rivières, … Elle est indispensable à la vie. Ton corps est composé d’environ 70% d’eau.Elle se trouve sous forme liquide, à pression atmosphérique normale, de 1 à 99°C.On peut observer différentes caractéristiques de l’eau liquide. Elle est transparente, et n’a pasd’odeur, ni de goût. Elle peut couler comme, par exemple, dans les rivières. Tu as dû déjà remarquerqu’on ne peut pas la retenir avec les mains. Sa forme change : elle prend la forme du récipient qui les contient et la surface de séparation visible entre l’eau et l’air est plane et horizontale.

Fiche complète sur les états physiques de l’eau