L’état solide : Les molécules sont serrées, liées entre elles, formant un ensemble cohérent, un glaçon a une forme propre.
Les critères de la matière à l’état solide sont :
Exemple : la grêle, un iceberg
L’état liquide : Les molécules sont proches, non liées, elles peuvent glisser les unes par rapport aux autres, l’eau liquide découle, elle prend la forme du récipient qui la contient.Un liquide prend la forme du récipient. Sa surface au repos est plane et horizontale.
Exemples : Le café, le brouillard, la buée
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